골뱅이 모양의 괴근이 실로 꿘 것 처럼 달리는 초석잠은 석잠풀과 아주 흡사하지만 꽃의 색이 더 진한 보라색이고
잎의 주름이 심하며 꽃받침에 털이 많이 있어 구분된다.
농가에서 약용식물로 재배하며 뿌리를 차나 약으로 사용한다
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