배초향[꿀풀과 배초향속]

산지 숲 가장자리 및 햇빛이 잘 드는 돌이 많은 곳에서 높이 40~100cm 정도 자라는 여러해살이풀이다.

꽃은 7~9월에 자주색으로 피는데 가지와 줄기 끝에 입술 모양의 윤산 꽃차레로 달린다

향기가 진하며 남쪽 지방에서는 방앗잎이라 하여 향신료로 사용한다.

꽃의 모양이 비슷한 향유속의 꽃차레는 축을 중심으로 한쪽으로 붙고 포가 둥근 부채모양이며 꽃에 긴 털이

많은 점에서 이 종과 구별된다.