땅콩은 어떻게 땅속에 열매를 맺을까?
고구마나 감자 같은 뿌리채소와는 다르게 땅콩은 열매 즉 씨앗을 땅속에 맺는다
고구마는 덩이뿌리이고 감자는 지하 줄기가 덩이로 된 괴경(塊莖)이지 열매는 아니다. 즉 씨앗이 아니라는 것이다.
토란이나 무우 같은 뿌리 채소도 마찬가지다. 그러나 땅콩은 수정된 씨앗을 땅속에 맺는다.
땅콩은 꽃이 피고 수정이 끝나면 꽃이 지면서 땅을 향해 암술머리가 길게 자라서 땅속으로 들어가
땅속에다 열매를 맺는다. 고소하고 영양이 풍부한 열매를 새, 동물, 곤충으로 부터 지키기 위한
수단으로 땅속에다 열매를 맺도록 진화했를 것이라고 추측한다.
암술머리가 땅을 향해 자란다
길게 자란 암술머리가 땅속으로 들어간다
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